SAL GROSSO INTEGRAL REAL SALT  - 454g

Os grânulos grossos do Sal Grosso Integral Real Salt foram lapidados especialmente para o uso no moedor de sal. O fato de moer o sal apenas na hora em que se vai usá-lo mantém os minerais guardados dentro dos cristais até a hora do consumo. Assim, há menos contato com o ar e os nutrientes ficam preservados por mais tempo.

Origem do Sal Grosso Integra Real Salt

Extraído de depósitos de sal provenientes de um oceano pré-histórico conhecido como Sundance, numa região hoje ocupada pelo estado americano de Utah. Esses depósitos ficam a 300 pés abaixo do nível do mar e são selados por uma camada de argila bentonita resultante de erupções vulcânicas no fundo do antigo mar pristino. Diferentemente das águas oceânicas de hoje, as quais são expostas a substâncias como mercúrio, plástico, resíduos do petróleo e compostos químicos, o Sal Integral Grosso Real Salt permanece livre de contato com o ar e poluentes devido à impermeabilização com argila bentonita.

Sabor único

Além de uma composição completa de minerais, o Sal Grosso Integral Real Salt apresenta sabor um pouco mais marcante que as demais variedades, porém preservando suas notas levemente doces. Simplesmente diferente de qualquer sal na terra. Por isso é o preferido de chefs e culinaristas nos EUA.

100% de Rastreabilidade

Outro diferencial do sal da Redmond é que ele é o único sal rosa com 100% de rastreabilidade já que vem de uma única fonte, intocada e preservada ao longo de milhares de anos. Enquanto há dezenas de concessões para a extração do sal do Hymalaia, o sal cru de Redmond é extraído por uma única empresa que detém a sua concessão desde que foi descoberto nas propriedades agrícolas da família.

Mais de 60 minerais

E por falar em minerais, o Real Salt Grosso Redmond possui mais de 60 e é livre de aditivos ou ingredientes químicos anti-aglutinantes. Ele não passa por qualquer processo de refinamento e por isso é cru, puro, natural e íntegro como a natureza o fez. A camada natural de argila bentonita que cobre os depósitos do Real Salt Redmond preserva íntegros todos os nutrientes e faz com que o iodo inerente do sal não evapore. Além disso, tem um sabor especial que nenhum outro sal possui. Nenhum! Faça a prova.

Possui Iodo Naturalmente

O iodo é um nutriente essencial para o corpo humano. Para suprir a deficiência deste mineral, muitos dos sais encontrados no mercado adicionam iodeto de potássio. Pesquisadores, porém, sugerem que este iodo adicionado ao sal é apenas 10% biodisponível. O Real Salt contém iodo naturalmente.

Uso sugerido

Incremente o sabor das suas refeições moendo os cristais do Sal Integral Grosso Real Salt diretamente sobre os alimentos.