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Cumaru ? Baunilha Amazônica ? 60g   O cumaru (Dipteryx odorata) é conhecido como a baunilha amazônica, uma especiaria muito aromática empregando um sabor especial às receitas doces ou salgadas.    O fruto nasce da flor de uma árvore tropical da família das leguminosas e que cresce em toda a região norte da América do Sul.    Para utilizá-la é necessário ralar uma pequena porção antes de misturá-la no preparo das receitas, assim como fazemos com a nóz moscada.   Ingredientes: Sementes de cumaru.
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Cumaru - Baunilha Amazônica - 15g

Cumaru - Baunilha Amazônica - 15g

Marca: SPICE LAB
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Cumaru -  Baunilha Amazônica -  15g

 

O cumaru (Dipteryx odorata) é conhecido como a baunilha amazônica, uma especiaria muito aromática empregando um sabor especial às receitas doces ou salgadas. 

 

O fruto nasce da flor de uma árvore tropical da família das leguminosas e que cresce em toda a região norte da América do Sul. 

 

Para utilizá-la é necessário ralar uma pequena porção antes de misturá-la no preparo das receitas, assim como fazemos com a nóz moscada.

 

Ingredientes: Sementes de cumaru.

 

As sementes do cumaru são fermentadas e usadas para o tratamento de picadas de cobra, cortes na pele, contusões, tosse e reumatismo. Na medicina herbal, o cumaru é considerado possuir propriedades antiespasmódico, cardiotônico e ações anti-asmáticas. 

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