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Farinha De Babaçu Da Floresta 400 GO Babaçu é uma das mais importantes palmeiras do Brasil, ela é muito comum na região da floresta amazônica. A árvore do Babaçu pode chegar até 20 metros de altura e apresentar até seis cachos, que apresentam os frutos. Brasileiríssima, comunitária e minimamente processada Produzida por indígenas e ribeirinhos no médio Xingu (PA), essa farinha linda é feita a partir do mesocarpo do Coco Babaçu e beneficiada em miniusinas dentro das comunidades. Depois de secar a
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Combo Farinhas orgânicas para receitas Gourmet Fit:  Coco,  Babaçu, Fubá e Mandioca

Combo Farinhas orgânicas para receitas Gourmet Fit: Coco, Babaçu, Fubá e Mandioca

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Marca: VIVA REGENERA
Ref: 12Z3BUQ4
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Farinha De Babaçu Da Floresta 400 G

O Babaçu é uma das mais importantes palmeiras do Brasil, ela é muito comum na região da floresta amazônica. A árvore do Babaçu pode chegar até 20 metros de altura e apresentar até seis cachos, que apresentam os frutos.

Brasileiríssima, comunitária e minimamente processada

Produzida por indígenas e ribeirinhos no médio Xingu (PA), essa farinha linda é feita a partir do mesocarpo do Coco Babaçu e beneficiada em miniusinas dentro das comunidades. Depois de secar ao sol, o mesocarpo é moído e transformado em farinha.

Sugestão de uso:

A Farinha de Babaçu da Floresta é excelente para fazer mingau, engrossar molhos, pode ser usada para fazer massas sem glúten de tortas, bolos, biscoitos, panquecas - sozinha ou combinando com outras farinhas.

Ingredientes:

Farinha de Babaçu(Attalea speciosa.



Farinha De Coco Da Floresta 150 G

 

Sabor tropical e a magia da floresta

A Farinha de Coco é pura magia: com seu aroma tropical e muito axé do sul da Bahia, ela nasce em meio ao mar, rios e florestas num dos recantos mais bonitos e preservados da Mata Atlântica do Brasil!

 

Cocos orgânicos e mãos felizes

Feita a partir da polpa de cocos orgânicos que crescem longe da poluição e livre de agrotóxicos, nossa farinha tem uma energia especial: ela é produzida artesanalmente por mãos de trabalho digno, de forma sustentável e sem gerar resíduos.

 

Low carb com valor nutricional

Sem glúten e com baixa carga glicêmica, a farinha é rica em fibras e fonte de boas gorduras como o Ácido Láurico e Triglicérides de Cadeia Média, conhecidos como TCMs.

Sugestão de uso:

 

Excelente para enriquecer receitas de pães, panquecas, biscoitos, muffins ou outros itens de panificação sem glúten.

 

Dica:

Experimente substituir 1 xícara de farinha de trigo das receitas por ¼ xícara de Farinha de Coco da Floresta.

 

Ingredientes:

Polpa de coco desidratada.

Farinha De Mandioca Da Floresta Viva Regenera 350 G

 

 

O alimento do século

Os povos indígenas já sabiam o que o mundo só descobriu recentemente: a mandioca, aipim, maniva ou macaxeira é simplesmente maravilhosa! Tanto que nossa raiz brasileira foi escolhida como alimento do Século XXI pela ONU - Organização das Nações Unidas.

 

Orgânica, rastreável e agroflorestal

Cultivada com amor pela terra lá no Sitião Agroflorestal, ela cresce livre de agrotóxicos e é potencializada pelo ambiente de floresta, pelo solo rico em matéria orgânica e pela diversidade de espécies que crescem juntas, se ajudam e se protegem.

 

Crua, nutritiva e minimamente processada

A farinha é desidratada lentamente em baixas temperaturas para preservar sua integridade e nutrientes. Ela é fonte de fibras, amido resistente (um carinho para o intestino maltratado!) e é rica em vitamina B6!

Ingredientes:

Farinha de mandioca crua.


Fuba Da Floresta Viva Regenera 400 G

Sabor verde amarelo

O milho é cultivado e consumido em muitos lugares, mas não há um caso de amor com o fubá tão intenso e variado como no Brasil! Seja uma bela polenta, canjica, curau ou um bolo de fubá, a farinha de milho se transforma em brasilidade com sabor, verso e cor!

Livre de transgênicos, orgânico e agroflorestal

 

Muitos deixaram de consumir o fubá pela dificuldade em encontrar milho não-transgênico. Cultivado com amor pela terra lá no Sitião Agroflorestal, ele cresce livre de agrotóxicos em meio à diversidade de espécies que crescem juntas, se ajudam e se protegem.

 

Cru, intenso e minimamente processado

O fubá é desidratado lentamente em baixas temperaturas para preservar seus nutrientes e sua cor lindamente intensa. Fonte importante de fibras, ferro e zinco, ele contém selênio, magnésio, vitaminas do complexo B e carotenoides, compostos com potencial antioxidante.

Ingredientes:

Farinha de milho integral orgânica e cúrcuma longa orgânica em pó.

 

Válido para todas as farinhas: NÃO CONTÉM GLÚTEN. NÃO CONTÉM LACTOSE.

Modo de Conservação:

Manter na embalagem fechada e protegida do calor, luz e umidade. Após aberta, pode ser guardada na geladeira para maior durabilidade.

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