Você Conhece o KEFIR e suas propriedades mágicas?

O Kefir é um dos produtos lácteos fermentados mais antigos de que se tem conhecimento, os antigos o conheciam por suas propriedades "mágicas" para a saúde.

De nome estranho e sabor meio azedinho, o Kefir tem virado o queridinho das pessoas que gostam e procuram se alimentar de forma mais saudável.

QUAL A ORIGEM DO KEFIR?

O KEFIR tem origem remota, os tártaros dizem ter recebido os grãos de KEFIR do profeta Maomé, que segundo a tradição o recebeu de Alá, por essa razão este fermento é passado de geração em geração, mas era conhecido como "o milho do profeta".

Leia mais em nosso Blog: Você conhece o KEFIR e suas propriedades mágicas?