Sal Integral Fino Real Salt sache - 737g
Sal Integral Real Salt Cristais Finos Refil 737g
Cristais finos e delicados resultam da trituração mecânica simples, sem jamais submetê-lo a temperaturas elevadas ou processos de refino químico e/ou branquamento. É um sal integral perfeito para adicionar sabor e minerais biodisponíveis às suas receitas e refeições.
Origem
Ele é extraído de depósitos de sal provenientes de um oceano pré-histórico conhecido como Sundance, numa região hoje ocupada pelo estado americano de Utah. Esses depósitos ficam a 300 pés abaixo do nível do mar e selados por uma camada de argila bentonita resultante de erupções vulcânicas no fundo do antigo mar pristino, permanecendo livres de contato com o ar, toxinas e poluentes. Diferentemente das águas oceânicas de hoje, as quais são expostas a substâncias como mercúrio, plástico, toxinas do petróleo e compostos químicos.
Sabor único
Além de uma composição completa de minerais, o Sal Integral Real Salt Cristais Finos Refil 737g apresenta um sabor sutil com notas levemente doces, diferente de qualquer sal na terra. Por isso é o preferido de chefs e culinaristas nos EUA.
100% de Rastreabilidade
Outro diferencial do Sal Integral Real Salt é que ele é o único sal rosa integral com 100% de rastreabilidade já que vem de uma única fonte, intocada e preservada ao longo de milhares de anos. Enquanto há dezenas de concessões para a extração do sal do Hymalaia, o Sal Integral Cristais Finos Real Salt é extraído por uma única empresa que detém a sua concessão desde que foi descoberto nas propriedades agrícolas da família.
Mais de 60 minerais que fazem a diferença
E por falar em minerais, o Sal Integral Cristais Finos Real Salt possui mais de 80, porém por uma questão de coerência e transparência, atribuímos a ele cerca de 63 minerais que estão presentes em quantidades relevantes o suficiente para um sal. Ele é livre de aditivos químicos ou ingredientes anti-aglutinantes e não passa por qualquer processo de refinamento: por isso é cru, integral, puro e natural como a natureza o fez.
Iodo Natural
A camada natural de argila bentonita que cobre os depósitos do Sal Integral Real Salt preserva íntegros todos os nutrientes e faz com que o iodo inerente ao sal não evapore.
O iodo é um nutriente essencial para o corpo humano. Para suprir a deficiência deste mineral, muitos dos sais encontrados no mercado adicionam iodeto de potássio
Há pesquisas que indicam que quando o iodo é adicionado a alimentos, apenas 10% dele é aproveitado pelo corpo, diferente do iodo naturalmente presente no sal e equilibrado por outros minerais, o qual é altamente biodisponível.
Uso sugerido
Incremente o sabor de suas refeições com pitadas a gosto. Adicione uma pitada à agua ou bebida de sua preferência para restaurar o equilíbrio eletrolítico do corpo.