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Óleo de Babaçu 340ml Linha Culinária Brasileiríssima:   Brasileiríssimo, comunitário e circular Feito por povos da floresta do Xingu, esse óleo é extraído a frio a partir da amêndoa do Babaçu em miniusinas da Rede de Cantinas da Terra do Meio. Sua produção gera renda para indígenas e ribeirinhos. Versatilidade e valor nutricional Com propriedades e usos similares aos do óleo de coco, o Óleo de Babaçu é excelente para o uso culinário e ideal para fritura já que suas qualidades não se deterioram n
Viva Floresta
Product ID: 1609
Product SKU: 1609
Óleo de Babaçu - frituras mais saudáveis - 340ml Viva Regenera

Óleo de Babaçu - frituras mais saudáveis - 340ml Viva Regenera

Marca: Viva Floresta
Ref: 2HE6J1WI

Óleo de Babaçu 340ml Linha Culinária Brasileiríssima:

 

Brasileiríssimo, comunitário e circular

Feito por povos da floresta do Xingu, esse óleo é extraído a frio a partir da amêndoa do Babaçu em miniusinas da Rede de Cantinas da Terra do Meio. Sua produção gera renda para indígenas e ribeirinhos.

Versatilidade e valor nutricional

Com propriedades e usos similares aos do óleo de coco, o Óleo de Babaçu é excelente para o uso culinário e ideal para fritura, já que suas qualidades não se deterioram no calor. Rico em ácido láurico (cerca de 50%), possui também ácido oleico, mirístico, cáprico e caprílico.

Sugestão de uso do Óleo de Babaçu

Excelente para o uso culinário e ideal para fritura. Em temperatura ambiente, tem consistência pastosa, devendo ser aquecido em banho-maria para tornar-se líquido.

 

Informação Nutricional

Quantidade por porção: 13 ml (1 colher de sopa) %VD(*)
Valor Energético108 kcal = 454 kJ5
Carboidratos0 g0
Proteínas0 g0
Gorduras Totais12,0 g, das quais:22
Gorduras Saturadas6,0 g27
Gorduras Trans0 g**
Gorduras monoinsaturadas2,2 g**
Gorduras poliinsaturadas3,5 g**
Colesterol0 mg**
Fibra Alimentar0 g0
Sódio0 mg0

* Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas. ** VD não estabelecido.

 

Ingredientes:

Óleo do caroço do fruto Orbignya spp.

 

NÃO CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Conservação:

Manter na embalagem fechada e protegida do calor, luz e umidade. Após aberta, pode ser guardada na geladeira para maior durabilidade.

 

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