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Lentilha Negra Canadense - tipo Caviar. É a lentilha com maior teor de proteína. As lentilhas caviar são ricas em zinco - ajuda a fortalecer o sistema imunológico, ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, entre outros benefícios. Compre aqui!
SPICE LAB
Product ID: 1047
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Lentilha Negra Canadense - tipo Caviar - Plant Based

Lentilha Negra Canadense - tipo Caviar - Plant Based

Destaque
Marca: SPICE LAB
Ref: 2763F0EW
 
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Lentilha Negra Canadense - tipo Caviar - Plant Based

 

 A lentilha caviar também conhecida como lentilha beluga, possui um formato esférico, bem pequeno e uma casca espessa. Sua coloração varia do negro ao marrom muito escuro e tem esse nome porque depois de cozida lembra o caviar pela sua aparência e sabor intenso um pouco terroso. É a lentilha com maior teor de proteína.

 

O tempo de cozimento da lentilha negra é de 30 a 40 minutos. Esta variedade mantém a forma após o cozimento. Por isso, é excelente para saladas, canapés veganos, mas também é um excelente acompanhamento para carnes, aves, sopas e legumes.

 

Não deve ser confundida com a lentilha negra indiana, que é maior e tem o formato de grão de feijão.

 

 Principais benefícios da Lentilha Caviar

  

  • Ajudam a controlar os níveis de açúcar no sangue
  • Possui alto teor de fibras - melhora o trânsito intestinal, alivia a prisão de ventre e o inchaço abdominal
  • Rica em teor de proteínas - 1 porção (1/2 xícara) de lentilhas caviar cozidas oferece cerca de 9 gramas de proteína
  • As lentilhas caviar são ricas em zinco - ajuda a fortalecer o sistema imunológico
  • Ajuda a diminuir o colesterol - pois têm fibras insolúveis que diminuem a absorção de gorduras. 
  • Desintoxica o organismo e regula o intestino
  • Ajuda a diminuir a Tensão Pré-Menstrual
  • Ajuda no combate a diabetes
  • Previne e ajuda a tratar a anemia - alimento muito rico em ferro, recomendado especialmente para vegetarianos/veganos prevenindo anemia.
  • Melhora a saúde dos ossos - além de ter cálcio, contém isoflavonas que ajudam a produzir hormônios importantes para fortalecer os ossos.

 

Ingredientes: Lentilha caviar

Peso:  250g

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