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Bobs Red Mill
Model: Bobs Red Mill
Product ID: 315
Product SKU: 315
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Fermento em Pó Sem Alumínio Bobs Red Mill 397gr

Fermento em Pó Sem Alumínio Bobs Red Mill 397gr

Lançamento
Marca: Bobs Red Mill
Modelo: Bobs Red Mill
Ref: 8KX6DDCR
 
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Fermento em Pó Sem Alumínio

 

Usado para assar, o Fermento em Pó Sem Alumínio 397g Bob’s Red Mill libera dióxido de carbono quando exposto a umidade e calor, fazendo com que a massa cresça. Ele é livre de glúten e não contém alumínio adicionado em sua composição, tampouco qualquer sabor residual amargo. Ao contrário de muitas outras marcas de fermento em pó que utilizam fosfato de alumínio e sódio ou sulfato de alumínio e sódio como ingrediente ácido, o Fermento sem Alumínio da Bob’s Red Mill utiliza o fosfato monocálcico e pirofosfato ácido de sódio para criar um fermento de ação dupla superior sem o sabor residual metálico. E como todos os produtos sem glúten Bob’s Red Mill, este fermento é produzido em uma instalação livre de glúten, testado sob os mais rígidos padrões para garantir sua pureza. Este fermento é perecível e deve ser mantido em local fresco e seco.

Todos os produtos Bob’s Red Mill são vegetarianos. O Fermento em Pó Sem Alumínio também é vegano, o que significa que é feito sem o uso de produtos de origem animal, incluindo ovos, lácteos e mel.

 

FICHA TÉCNICA

Ingredientes

Pirofosfato ácido de sódio, bicabornato de sódio, amido de milho e fosfato monocálcico.

NÃO CONTEM GLÚTEN. ALÉRGICOS: PODE CONTER OLEAGINOSAS E SOJA.

 

TABELA NUTRICIONAL

Porção de 4 gramas (1 colher de chá)

  
 

Quantidade por porção

%VD

Valor Energético

5kcal = 888kJ

<1%

Carboidratos

1g

<1%

Proteínas

0g

0%

Gorduras Totais

0g

0%

Gorduras Saturadas

0g

0%

Gorduras Trans

0g

**

Fibra Alimentar

0g

0%

Sódio

590mcg

25%

* Valores diários com base em uma dieta de 2000 kcal ou 8400kJ ** Valores diários não estabelecidos

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Características