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CACAU CRIOULO EM PÓ SOULY 240G   O Cacau Crioulo em Pó Souly 240g é originário do Peru onde são cultivadas as amêndoas de Cacau da espécie Crioulo a mais rara e de sabor mais desejado. O cultivo e consumo do cacau tem sua origem nas culturas maia e azteca na região que hoje é o México, assim como na América Central. Nativo de áreas tropicais úmidas ao longo da orla oriental da Cordilheira dos Andes e regiões da Bacia Amazônica, o nosso Cacau Crioulo resulta da agricultura regenerativa (sem uso d
Nibs Superfoods e Souly
Product ID: 1620
Product SKU: 1620
Combo Cacau Nibs + Cacau em Pó Souly

Combo Cacau Nibs + Cacau em Pó Souly

Marca: Nibs Superfoods e Souly
Ref: ST59WNBL

COMBO CACAU NIBS + CACAU EM PÓ SOULY!

 

Combo Cacau Nibs+ Cacau Em Pó Nutrify 

 

Saiba mais das Propriedades de inserir o Cacau na sua rotina.  BLOG

 

Cacau Crioulo em Pó Souly 240g é originário do Peru onde são cultivadas as amêndoas de Cacau da espécie Crioulo a mais rara e de sabor mais desejado.

O cultivo e consumo do cacau tem sua origem nas culturas maia e azteca na região que hoje é o México, assim como na América Central.

Nativo de áreas tropicais úmidas ao longo da orla oriental da Cordilheira dos Andes e regiões da Bacia Amazônica, o nosso Cacau Crioulo resulta da agricultura regenerativa (sem uso de aditivos quimicos) de lavouras de cacau nas Comunidades Yanesha do Peru, região de Pasco, na Amazônia Central. Esta cultura é trabalhada sob o sistema agroflorestal Nature Consortium, preparando os campos com material orgânico como sementes de frutas, casca de banana, mandioca, pituco, mamão e pacay e respeitando o bioma local.

O Cacau Crioulo é uma variedade de cacau nobre, rara e diferenciada, que representa 1% da produção mundial.
É originário de uma árvore delicada que produz um cacau excepcional: ácido, aromático e pouco amargo.
Sua amêndoa grande tem sulcos profundos de cor verde ou vermelha e suas favas têm cor clara e ligeiramente violácea.

Fonte de fibras e gorduras boas e com teor importante de minerais como magnésio, ferro e enxofre, o Cacau Crioulo apresenta um alto teor de antioxidantes como o resveratrol, conhecido e reverenciado pelos benefícios ao sistema cardiovascular e flavonol, o qual aumenta o fluxo sanguíneo para uma região do cérebro que promove a memória. Contém naturalmente feniletilamina, aminoácido conhecido como o hormônio da paixão, o qual é usado para tratamento de alguns distúrbios como Déficit de Atenção, ansiedade, Mal de Parkinson etc.
Possui também teobromina, substância que produz sensação de foco e bem estar.

 

CARACTERÍSTICAS DO CACAU CRIOULO EM PÓ SOULY:

·         Cru (RAW), com enzimas e nutrientes preservados

·         Puro e 100% natural

·         Sabor único e equilibrado

·         Vegano

·         Livre de Glúten

·         Livre de Lactose

·         Sem transgênicos

·         Fair Farming: Nossos produtos são fruto do Fair Farming que significa Agricultura Justa - generosa com o solo e com o agricultor.

 

SUGESTÃO DE USAR

Saboreie o verdadeiro chocolate acrescentando o Cacau em Pó Souly em frutas, iogurtes, bolos, tortas, panquecas, sucos e vitaminas.

 

INGREDIENTES E INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Ingredientes:  Cacau em pó cru.

Não contém glúten. Não contém lactose.

*Conservar em recipiente fechado e protegido da luz, do calor e da umidade.

Informação Nutricional

 

%VD(*)

porção de 20g | 1 colher de sopa | 12 porções

  

Valor Energético

60 kcal = 251 kJ

3%

Carboidratos

10g

3%

Proteínas

5,6g

7%

Gorduras Totais

2,2g

4%

Gorduras Saturadas

1,1g

5%

Fibra Alimentar

6g

24%

Sódio

7,6mg

0%

(*) Valores diários de referência com base em uma dieta de 2.000 kcal ou 8.400 kJ. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo de suas necessidades energéticas.
(**) VD não estabelecido.

 Veja mais sobre o Cacau em nosso Blog

 

 

Nibs Cacau Superfoods 100g

As nibs de cacau são basicamente sementes de cacau fermentadas, secas, torradas e trituradas, além de crocantes, tem um sabor singular e intenso de chocolate amargo, além de serem tenras devido a manteiga de cacau presente dentro delas.

As nibs de cacau QLY Ervas são muito versáteis e podem ocupar lugares onde previamente se utilizava o chocolate na receita, como cookies, sorvetes, bolos e recheios para os mais variados doces.

Uma colher de sopa (15g) tem em média 75kcal.

Benefícios da Nibs de Cacau para a saúde

 Nibs de cacau ajudam no controle do colesterol e do índice glicêmico

Por terem um alto teor de fibras em sua composição, as nibs de cacau são ótimas para o controle do colesterol (o que é fundamental para a saúde do sistema circulatório) e do índice glicêmico (importante para quem tem diabetes). Além disso, as fibras são indispensáveis para o bom funcionamento do intestino e do sistema digestório como um todo.

 

Melhoram o humor e a disposição

Por serem obtidas a partir das sementes de cacau, as nibs também dispõem de triptofano, aminoácido precursor da serotonina (que, por sua vez, é conhecida como "hormônio da felicidade"). Para quem não sabe, a serotonina é responsável por regular o humor, o apetite, o sono e por inibir sensações de ira e estresse, por exemplo. Por isso, ela é tão importante para a saúde e bem-estar dos indivíduos. 

As nibs de cacau são fontes importantes de flavonoides - um tipo de antioxidante - que fazem bem para a saúde da pele, dos cabelos, órgãos e do organismo como um todo. Os antioxidantes ajudam a prevenir o envelhecimento precoce e a degeneração das células de uma forma geral. Eles também mantêm o sistema de defesa do corpo fortalecido, sendo indicados para prevenir gripes, resfriados e outras doenças.

São fontes de minerais importantes, como magnésio, fósforo, cálcio e potássio

 

Além de ter um alto teor de fibras e antioxidantes, as nibs de cacau são fontes de diferentes minerais, como magnésio (importante para o sistema circulatório), potássio (fundamental para a saúde dos músculos), cálcio e fósforo (indispensáveis para a saúde dos ossos). Por fornecerem tantos nutrientes importantes, as nibs de cacau são muito indicadas para complementar a dieta do dia a dia.

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